In perioada 04 – 08.06.2008, Horeca Expert si Horeca Furniture au participat la INDAGRA FOOD 2008. Pe o suprafata de ~ 250 mp, au fost prezentate atat utilaje de preparare, expunere si comercializare a inghetatei si produselor de patiserie cat si mobilier si dotari specifice acestor activitati.

In cadrul expozitiei au fost prezentate nenumarate produse, cu specific pentru sezonul cald, dintre care amintim: vitrine pentru expunerea inghetatei dar si a produselor de cofetarie-patiserie, masini de facut inghetata soft si pasta, aparate frigorifice si abatitoare, aparate de facut granita, mobilier de terasa ( scaune, mese, hamacuri, sezlonguri, baldachine), figurine , corturi pentru terase si multe altele.
Noutatea absoluta a fost o „afacere la cheie” prezentata de Horeca Expert si anume casuta cu inghetata. (poza)

Aceasta casuta este dotata cu toate utilajele necesare prepararii si vanzarii inghetatei si a produselor conexe (dozatoare de granita si ice-coffee, front de lucru, masa rece, etc.). Marele avantaj, pe langa excelentul raport pret calitate al produsului, il reprezinta mobilitatea acesteia: ocupand un spatiu de numai 8 mp, acesta poate fi instalat oriunde exista racord la uitlitati pentru ca, la sfarsitul activitatii sezoniere, de exemplu, sa poata fi transportat in orice punct de depozitare al proprietarului. Toate acestea fara autorizatie de construire si alte formalitati birocratice.

Din monitorizarea noastra, in cele 4 zile de expunere, standurile au fost vizitate de ~ 5430 de vizitatori, cu 567 din acestia avind loc contacte comerciale iar pentru 350 din acesti vizitatori au fost lansate oferte. S-a observat orientarea tot mai pregnanta a clientilor spre calitate si nu spre „pretul cel mai mic”, de unde rezulta ca, clientul intelege tot mai mult diferenta dintre ieftin si profesional.
Pentru o prezentare mai detaliata puteti urmari in filmul de mai jos.